당진 순성초, 김치 맛에 빠지다!
순성 꿈자람 축제‘김장마당’ 프로그램 운영
홍광표 기자  | 입력 : 2019/11/11 [15:59]
당진 순성초등학교(교장 성정순)는 지난8일마을과 함께하는 백석올미마을에서 순성 꿈자람 축제의 한 마당인 ‘김장마당’ 프로그램을 운영했다.
이날 야외 체험장에 도착한 학생들은 김치에 들어가는 재료와 김장하는 순서와 방법에 대한 설명을 들은 다음 깨끗이 손을 씻은 후 먹기 좋게 절인 배추에 송송 썬 무채와 야채 등 다양하게 들어간 양념을 배춧잎 하나하나 정성스럽게 버무려 넣어 김장담그기 체험을 실시했다.
어린이들은 서툰 솜씨로 김장을 담그느라 주변은 엉망이 되고 입고 온 옷에 빨간 양념이 범벅이 되었지만, 학생들은 마냥 행복한 표정을 지으며 행사에 즐겁게 참여했다.
성정순 교장은“이번 김장마당 활동을 통하여 순성초 학생들이 김치를 만들 때 많은 재료와 수고가 더해진다는 것을 알게 되고 우리전통문화와 음식에 대한 이해를 높이는 소중한 시간이 되었을 것으로 기대한다.”고 말했다.
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